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Política de privacidad

Última actualización: 18 de octubre de 2026

Responsable del tratamiento

Qué datos tratamos y para qué

FinalidadDatosBase legal
Gestionar y entregar tus pedidosNombre, email, teléfono, dirección de entregaEjecución del contrato
Responder a consultas y presupuestosNombre, email, teléfono, mensajeConsentimiento
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Cumplir obligaciones fiscales y contablesDatos de facturaciónObligación legal

Cuánto tiempo conservamos tus datos

Conservamos los datos mientras dure la relación comercial y, después, durante los plazos exigidos por la ley (por ejemplo, seis años para la documentación contable). Los datos de la newsletter se conservan hasta que te des de baja.

A quién comunicamos tus datos

No cedemos tus datos a terceros salvo obligación legal. El reparto lo hacemos nosotros, sin empresas de mensajería. Para prestar el servicio contamos con estos proveedores, que actúan como encargados del tratamiento con las garantías exigidas por el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD):

  • Vercel Inc.: alojamiento de la web.
  • Supabase Inc.: base de datos de pedidos, mensajes y suscripciones (servidores en la Unión Europea).
  • Stripe Payments Europe Ltd.: procesamiento de pagos. QUESAR no ve ni guarda los datos de tu tarjeta.
  • Resend Inc.: envío de emails de pedidos, avisos y newsletter.

Algunos de estos proveedores tienen sede en Estados Unidos. Las transferencias internacionales de datos se amparan en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. o en las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.

Tus derechos

Puedes ejercer tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad escribiendo a quesarchessecakes@gmail.com, indicando el derecho que deseas ejercer. También puedes retirar tu consentimiento en cualquier momento. Si consideras que no hemos tratado tus datos correctamente, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

Seguridad

Aplicamos las medidas técnicas y organizativas necesarias para proteger tus datos frente a accesos no autorizados, pérdida o alteración.